Paletta è una tradizionale luminaria salentina a forma di cerchietto che può essere usata per arredare interni (soggiorni, camere da letto) esterni, come giardini, masserie, ma anche attività commerciali. Molto originale l’utilizzo di tante Palette di diversi colori per addobbare e illuminare gli alberi nei grandi giardini.
Le luminarie sono oggi un complemento d'arredo decorativo utilizzato negli allestimenti luminosi. Paletta con il suo cerchio simbolo di perfezione, è la luminaria d'arredo che porta la tradizione del Salento legata alle feste patronali, nelle case di tutti.